Martinsgans Menü

Feldsalat mit gebratenem Südtiroler Speck, karamellisierten Maronen, Apfeldressing
Hausgebackenes Vinschgauer Brot

Keule von der Süd-Oldenburger Gans an Gänsejus
mit hausgemachtem Apfel-Rotkohl, Kartoffelklößen und Kräuter-Semmelknödeln

Südtiroler Dessert Duo
Glühwein Panna Cotta mit Gewürzpflaume
Zitronen-Sorbet mit Limoncello

59,50 Euro